Menu stand gastronomico 2017

Scritto da Carlo

Venerdì 25 Agosto 2017 15:11

5-6 SETTEMBRE ORE 19.30 *"serata mari e monti"*		7-8 SETTEMBRE ORE 12.30 e 19.30
Ravioli au tuccu [5]		Trofie al pesto
Trofie al pesto		Penne all'arrabbiata
Pappardelle al sugo di cinghiale [6]		Pappardelle al sugo di cinghiale [P]
		Penne alla boscaiola [C]
Porchetta di Ariccia		Ripieni alla genovese
Gamberoni flambé		Porchetta di Ariccia
Acciughe al forno con patate		Salsiccia alla piastra
Salsiccia alla piastra		Acciughe al forno con patate
Panino con salsiccia o porchetta		Torta di bietole
Focaccette col formaggio [6]		Patatine fritte
Patatine fritte		Panino con salsiccia o porchetta
Piadina con porchetta e patatine		Focaccette col formaggio [C]
		Piadina con porchetta e patatine
Crostata di Liceto		Crostata di Liceto
Kraphen		Kraphen
Macedonia di frutta fresca		Macedonia di frutta fresca

[5] solo il 5 settembre [6] solo il 6 settembre		[P] solo a pranzo [C] solo a cena
Nello stand verranno utilizzati piatti, posate e bicchieri in materiale biodegradabile Per le serate del 5 e 6 settembre è gradita la prenotazione nei giorni precedenti presso lo stand